Как цифровые решения укрепляют цепочки поставок для большей устойчивости

Пандемия коронавируса сильно ударила по глобальным цепочкам поставок. Страх потребителей привел к накоплению всего от туалетной бумаги до бутилированной воды, и компании, снабжающие мясо, овощи и другие основные продукты, борются, чтобы встретить всплеск спроса.

Потребительские товары отрасли раскачивают производство, и некоторые ритейлеры ответили ограничением покупок высокоспрашиваемых предметов. Бизнесы в этих секторах не должны ждать, пока кризис уляжется, чтобы оценить, что они должны сделать для планирования и смягчения будущих сбоев цепочек поставок.

Решения, которые работали в прошлом — увеличение запасов, добавление мощностей в разных локациях и диверсификация поставщиков — могут снизить риск. Но эти тактики лишь царапают поверхность, когда речь идет о наличии действительно устойчивой цепочки поставок.

Кризис COVID-19 может быть точкой перегиба в переходе к новым технологиям для питания цепочек поставок. Море инновационных цифровых платформ и приложений появилось в последние несколько лет, которые помогают установить взаимосвязанную сеть того, что сегодня в основном дискретные, изолированные шаги цепочки поставок. Цифровая цепочка поставок увеличивает прозрачность и отзывчивость, потому что каждая активность способна взаимодействовать с другой в ближайшем к реальному времени.

Мы оценили скорости принятия шести текущих и الناشствующих цифровых технологий:

• Искусственный интеллект, машинное обучение и большие данные
• Блокчейн
• Интернет вещей
• Коллаборативные роботы (коботы)
• Геопространственный анализ
• Цифровой двойник

В то время как другие секторы хорошо продвинуты в принятии цифрового, CPG несколько отстает от кривой. Несмотря на весь разговор о цифровой трансформации, проникновение ключевых технологий по всей цепочке поставок CPG — от разработки продукта к производству к управлению потребителем — остается поверхностным. Только одна из четырех компаний CPG приняла хотя бы одно цифровое решение через один или более компонентов своих цепочек поставок.

Ранние принявшие, хотя, ИИ, МО, большие данные, IoT и блокчейн демонстрируют ценность этих технологий. Procter & Gamble использует цифровые платформы, которые помогают автоматизировать планирование цепочки поставок. Традиционное планирование пытается совпасть спрос с поставкой на следующие 30 дней. Проблема с этим процессом в том, что много вещей может измениться за месяц, или даже неделю. Бури могут задержать доставки. Ритейлеры могут захотеть сделать специальные промо-акции, совпадающие с высокопрофильным спортивным событием. Сбой поставщика или дефицит продукта может прийти в игру без предварительного предупреждения.

Сегодняшние быстрые рынки подтолкнули P&G взглянуть заново на планирование спроса. Планировщики компании теперь поддерживаются алгоритмами машинного обучения, которые автоматически корректируют планы спроса для новых запусков продуктов, изменений стратегий складского хранения или сезонных сдвигов. Цель — улучшить продуктивность и точность и освободить планировщиков от громоздких, часто ручных задач.

Цифровые инструменты позволяют P&G делать планирование спроса для продуктов вроде моющего средства Tide несколько раз в день, согласно статье Forbes о планировании цепочки поставок компании. Такая гибкость может открыть новые возможности и сэкономить компаниям значительные деньги. Рыночная разведка показывает, что цифровые инструменты могут автоматизировать 80% до 90% планирования цепочки поставок.

Другие компании внедряют IoT технологии, такие как GPS и радиочастотные идентификационные устройства, которые делают легче идентифицировать и отслеживать предметы на складах и в магазинах. Они захватывают данные в реальном времени о переменных, таких как температура и влажность в объектах, а также скорость доставки. Исследования показывают, что цифровые технологии могут помочь сократить запасы до 75%, в то время как все еще позволяя поставщикам и клиентам находить правильный продукт в правильное время.

Самая инновационная технология в управлении цепочкой поставок, однако, все еще изучается компаниями CPG. Технология цифрового двойника создает цифровую реплику физических активов, людей, мест, систем и устройств. Не было бы здорово, если бы вы могли строить что-если сценарии для продуктов, объектов и процессов, которые вы хотите изменить в вашей цепочке поставок, прежде чем начать проект? Это обещание цифровых двойников. Но легкость внедрения низка, потому что создание виртуальных моделей высоко сложных систем требует существующего использования подключенных датчиков и передовых аналитик.

В то время как недавние технологические достижения играют критическую роль в цифровой трансформации сектора CPG, есть многие унаследованные технологии на другом конце шкалы инноваций, которые были затмеваны ИИ, МО и другими الناشствующими решениями. Коботы, например, существуют десятилетиями и имеют значительную ценность для цепочек поставок CPG.

В отличие от роботов, которые традиционно изолированы от работников и запрограммированы следовать конкретным инструкциям без человеческого вмешательства, коботы работают в сотрудничестве с людьми в общем рабочем пространстве. Первые примеры появились в середине 1990-х из университетских исследовательских проектов и Центра робототехники General Motors, в которых люди предоставляли мощность для движения машин, пока коботы предоставляли контроль и руление для размещения объектов с точностью, согласно Forbes.

Сегодняшние коботы оборудованы помочь CPG заполнить пробелы рабочей силы, максимизировать меньший след и смягчить риски безопасности работников и загрязнения продукта.

Один из ранних принявших в CPG был Amway, крупнейший в мире прямой продавец. Джефф Кирн, менеджер в инженерном проекте компании, сказал Ассоциации по упаковке и технологиям обработки: «Наш первичный драйвер в преследовании приложений коботов был помочь облегчить стрессы в наших производственных операциях от дефицита рабочей силы. Не только коботы адресовали нашу проблему рабочей силы через автоматизацию, которая увеличила продуктивность, но мы реализовали значительное сокращение прямых трудовых затрат».

Помимо дефицита квалифицированной рабочей силы (до вспышки коронавируса), другие силы, движущие принятие коботов — глобальный рост спроса на продукты и рост электронной коммерции. В эпохе двухдневной доставки коботы могут помочь сделать складирование, логистику и выполнение более эффективными.

Геопространственная аналитика, или локационная интеллектуальность, критична для принятия решений. Cargill использует геопространственный анализ и спутники для мониторинга своей цепочки поставок в Бразилии и соблюдения поставщиками Бразилийского лесного кодекса и системы регистрации ферм.

Вспышка коронавируса заставит компании, медленные в принятии цифровых инструментов, переосмыслить выгоды. Кризис демонстрирует потребность в точной информации в реальном времени, которая может помочь бизнесам принимать более информированные решения. Пока многие сбои могут быть вне контроля менеджера, компании все еще могут готовиться к ним. Переконфигурирование цепочек поставок не всегда улучшает поток информации, если силосы все еще существуют.

Деструктивные риски требуют инвестиций в дополнительную устойчивость цепочки поставок, даже если выгоды и ROI могут не быть немедленными. Компании должны учитывать время, необходимое для внедрения и стабилизации цифровой технологии перед тем, как она начнет приносить выгоды, которые включают:

• 50% до 75% сокращение потерянных продаж,
• 30% снижение административных затрат цепочки поставок,
• 30% сокращение логистических затрат, и
• 3% до 5% прирост годового роста доходов до процентов и налогов.

Путешествие к цифровой цепочке поставок не всегда будет легким. Но успешная организационная трансформация, очень похожая на социальную трансформацию, может быть влияна людьми и возможностями вокруг нас — будь то стейкхолдеры внутри вашего бизнеса или партнеры по поставкам — так же как то, как внешняя разведка и внутренние данные используются для принятия лучших бизнес-решений.

Как автор Малкольм Гладуэлл заключает в своей книге The Tipping Point: How Little Things Can Make a Difference: «В конце концов, Точки Перегиба — это реаффирмация потенциала для изменений и силы интеллектуального действия. Посмотрите на мир вокруг вас. Он может показаться неподвижным, неукротимым местом. Он не таков. С малейшим толчком — в именно правильном месте — он может быть опрокинут».

Ашиш Растоги — вице-президент клиентских решений в The Smart Cube.