Как цифровые решения создают более устойчивые цепочки поставок

Пандемия коронавируса сильно ударила по глобальным цепочкам поставок. Страх потребителей привел к скоплению всего, от туалетной бумаги до воды в бутылках, а компании, поставляющие мясо, овощи и другие продукты питания, изо всех сил пытаются удовлетворить всплеск спроса.

Индустрия потребительских товаров наращивает производство, и некоторые розничные торговцы отреагировали ограничением закупок товаров с высоким спросом. Компании из этих секторов не должны ждать окончания кризиса, чтобы оценить, что им следует делать для планирования будущих сбоев в цепочке поставок и смягчения их последствий.

Решения, которые работали в прошлом - увеличение запасов, добавление мощностей в разных местах и ​​диверсификация поставщиков - могут снизить риск. Но когда речь идет о действительно устойчивой цепочке поставок, эта тактика лишь мелькает на поверхности.

Кризис COVID-19 может стать переломным моментом в переходе к новым технологиям в цепях поставок электроэнергии. За последние несколько лет появилось море инновационных цифровых платформ и приложений, которые помогают создать взаимосвязанную сеть, которая сегодня представляет собой в основном дискретные, разрозненные этапы цепочки поставок. Цифровая цепочка поставок повышает прозрачность и оперативность, поскольку каждое действие может взаимодействовать друг с другом почти в реальном времени.

Мы оценили степень внедрения шести существующих и новых цифровых технологий:

• Искусственный интеллект, машинное обучение и большие данные
• Блокчейн
• Интернет вещей
• Совместные роботы (коботы)
• Геопространственный анализ
• Цифровой двойник

В то время как другие секторы далеко продвинулись во внедрении цифровых технологий, CPG несколько отстает. Несмотря на все разговоры о цифровой трансформации, проникновение ключевых технологий по всей цепочке поставок CPG - от разработки продукта до производства и управления потребителями - остается поверхностным. Только каждая четвертая компания, занимающаяся производством потребительских товаров, внедрила хотя бы одно цифровое решение для одного или нескольких компонентов своих цепочек поставок.

Тем не менее, первые приверженцы искусственного интеллекта, машинного обучения, больших данных, Интернета вещей и блокчейна демонстрируют ценность этих технологий. Procter &Gamble использует цифровые платформы, которые помогают автоматизировать планирование цепочки поставок. Традиционное планирование пытается уравновесить спрос и предложение на следующие 30 дней. Проблема с этим процессом в том, что многое может измениться за месяц или даже за неделю. Штормы могут задержать поставки. Розничные торговцы могут захотеть провести специальные акции, чтобы приурочить к громкому спортивному событию. Сбой поставщика или нехватка продукта могут возникнуть без предупреждения.

Сегодняшние динамично развивающиеся рынки побудили P&G по-новому взглянуть на планирование спроса. Планировщики компании теперь поддерживаются алгоритмами машинного обучения, которые автоматически корректируют планы спроса в связи с запуском новых продуктов, изменениями в стратегии складирования или сезонными изменениями. Цель состоит в том, чтобы повысить производительность и точность, а также избавить планировщиков от громоздких, часто выполняемых вручную задач.

Согласно статье Forbes о планировании цепочки поставок компании, цифровые инструменты позволяют P&G планировать спрос на такие продукты, как моющее средство Tide, несколько раз в день. Такая гибкость может открыть новые возможности и сэкономить компаниям значительные деньги. Анализ рынка показывает, что цифровые инструменты могут автоматизировать от 80% до 90% планирования цепочки поставок.

Другие компании внедряют технологии Интернета вещей, такие как устройства GPS и радиочастотной идентификации, которые упрощают идентификацию и отслеживание предметов на складах и в магазинах. Они собирают в реальном времени данные о таких переменных, как температура и влажность в помещениях, а также о скорости доставки. Исследования показывают, что цифровые технологии могут помочь сократить запасы до 75%, при этом позволяя поставщикам и покупателям находить нужный продукт в нужное время.

Тем не менее, самые инновационные технологии в управлении цепочкой поставок все еще исследуются компаниями, занимающимися производством товаров и услуг. Технология цифровых двойников создает цифровую копию физических активов, людей, мест, систем и устройств. Разве не было бы замечательно, если бы вы могли создать сценарии «что, если» для продуктов, объектов и процессов, которые вы хотите изменить в своей цепочке поставок, прежде чем начинать проект? Это обещание цифровых близнецов. Но простота реализации невысока, поскольку создание виртуальных моделей очень сложных систем требует существующего использования подключенных датчиков и расширенной аналитики.

Несмотря на то, что последние технологические достижения играют решающую роль в цифровой трансформации сектора CPG, существует множество устаревших технологий на другом конце шкалы инноваций, которые были омрачены ИИ, машинным обучением и другими появляющимися решениями. Коботы, например, существуют уже несколько десятилетий и представляют значительную ценность для цепочек поставок CPG.

В отличие от роботов, которые традиционно изолированы от рабочих и запрограммированы на выполнение определенных инструкций без вмешательства человека, коботы работают совместно с людьми в общем рабочем пространстве. Согласно Forbes, первые примеры появились в середине 1990-х годов из исследовательских проектов университетов и Центра робототехники General Motors, в которых люди обеспечивали движение машин, в то время как коботы обеспечивали контроль и управление для точного размещения объектов.

Современные коботы оснащены, чтобы помочь CPG заполнить пробелы в рабочей силе, уменьшить занимаемую площадь и снизить риски для безопасности работников и загрязнения продукции.

Одним из первых последователей CPG стала компания Amway, крупнейший в мире прямой продавец. Джефф Кирн, менеджер по разработке проектов компании, сказал The Association for Packaging and Processing Technologies:«Нашим основным стимулом для разработки приложений коботов было помочь снизить нагрузку на наши производственные операции из-за нехватки рабочей силы. Коботы не только решили нашу трудовую проблему за счет автоматизации, которая повысила производительность, но мы также добились значительного сокращения прямых затрат на рабочую силу ».

Помимо нехватки квалифицированной рабочей силы (до вспышки коронавируса), другими факторами, способствующими внедрению коботов, являются глобальный рост спроса на продукцию и рост электронной коммерции. В эпоху двухдневной доставки коботы могут повысить эффективность складирования, логистики и выполнения заказов.

Геопространственная аналитика, или разведка местоположения, имеет решающее значение для принятия решений. Cargill использует геопространственный анализ и спутники для мониторинга своей цепочки поставок в Бразилии, а также соблюдения поставщиками Лесного кодекса Бразилии и системы регистрации хозяйств.

Вспышка коронавируса заставит компании, которые не торопятся внедрять цифровые инструменты, пересмотреть преимущества. Кризис демонстрирует потребность в точной информации в режиме реального времени, которая может помочь предприятиям принимать более обоснованные решения. Хотя многие сбои могут быть вне контроля менеджера, компании все же могут к ним подготовиться. Реконфигурация цепочек поставок не всегда улучшает поток информации, если все еще существуют разрозненные хранилища.

Подрывные риски требуют вложений в дополнительную устойчивость цепочки поставок, даже если прибыль и рентабельность инвестиций могут быть не мгновенными. Компаниям следует учитывать время, необходимое для внедрения и стабилизации цифровых технологий, прежде чем они начнут получать выгоды, в том числе:

• снижение упущенных продаж на 50–75%,
• Снижение административных расходов цепочки поставок на 30%,
• Снижение затрат на логистику на 30% и
• Увеличение годовой прибыли до вычета процентов и налогов от 3% до 5%.

Путь к цифровой цепочке поставок не всегда будет легким. Но на успешные организационные изменения, как и на социальные изменения, могут влиять люди и возможности вокруг нас - будь то заинтересованные стороны в вашем бизнесе или партнеры по поставкам, - а также то, как используются внешние данные и внутренние данные для принятия более эффективных бизнес-решений.

Как заключает автор Малкольм Гладуэлл в своей книге Переломный момент:как мелочи могут иметь значение :«В конце концов, переломные моменты - это еще одно подтверждение потенциала перемен и силы разумных действий. Посмотри на мир вокруг себя. Это может показаться неподвижным, неумолимым местом. Нет. При малейшем толчке - в нужном месте - его можно опрокинуть ».

Ашиш Растоги, вице-президент по клиентским решениям в Smart Cube.