Puris Foods достигает операционного превосходства с eMaint CMMS

Отрасль: Пищевое производство
Локация: Чикаго, США

PURIS развивает регенеративные не-GMO семена гороха и сои через партнерство с американскими фермерами. Закупает урожай и производит органические и не-GMO растительные ингредиенты: чистый на вкус не-GMO и Certified Organic устойчивый гороховый белок, гороховой крахмал, гороховое волокно.

От поля к ингредиенту: управление активами всей цепочки

PURIS использует eMaint для управления активами на перерабатывающих заводах: экструдеры, сушки, molino, упаковка, системы качества воды/воздуха.

Интеграция с качеством и устойчивостью

ППР, привязанные к критическим контрольным точкам HACCP
Мониторинг энергии и воды на оборудовании для целей регенеративного земледелия
Трассируемость: история обслуживания экструдера → параметры экструзии → качество белка
Управление аллергенами: чистка между аллергенными/неаллергенными прогонами
Отчетность для сертификаций: Organic, Non-GMO Project, Regenerative Organic Certified

Результаты

Доступность экструдеров (heart of process) > 99%
Снижение потерь сырья от сбоев оборудования на 55%
Ускорение аудитов сертификаций: данные eMaint вместо ручной сборки
Данные для LCA (Life Cycle Assessment) продуктов

Puris Foods: регенеративное земледелие требует регенеративного подхода к обслуживанию.

StarPlus Services улучшает уход за объектами с решением превентивного обслуживания eMaint Zenabis принимает eMaint для эффективного управления обслуживанием объектов

Техническое обслуживание и ремонт оборудования

Технология производства

Производственное оборудование

Промышленный Интернет вещей

Промышленные материалы

Техническое обслуживание и ремонт оборудования

Промышленное программирование