Освоение управления цепочками поставок: Полное руководство

Управление цепочками поставок (SCM) — это надзор и координация людей, процессов, информации и технологий, участвующих в движении товаров и услуг от производителей к клиентам и конечным пользователям. Цель SCM — оптимизировать эти операции для обеспечения максимальной эффективности и рентабельности на всех этапах: от производства и разработки продукта до систем и процессов, управляющих этими действиями.
При грамотном выполнении управление цепочками поставок позволяет организациям устранить нерациональные расходы, сократить издержки и быстрее доставлять продукты и услуги клиентам без ошибок и задержек. Для этого специалисты по SCM должны поддерживать жесткий контроль над запасами (включая внутренние запасы и запасы поставщиков), внутренним производством, распределением и продажами.
Естественно, управление цепочками поставок — задача непростая. Координация множества людей, процессов, информации и технологий для бесшовной работы цепочки требует стратегического видения и умения детально анализировать конкретные процессы и системы, тормозящие общую эффективность. Мы подготовили это исчерпывающее руководство, чтобы дать обзор различных аспектов SCM и показать, как они взаимодействуют для обеспечения производства и распределения товаров и услуг конечным потребителям.
В этом руководстве мы рассмотрим:

• Три уровня управления цепочками поставок
• Процессные потоки SCM
• Ключевые элементы управления цепочками поставок
• Вызовы современного бизнеса в SCM
• Технологии управления цепочками поставок
• Лучшие практики SCM
• Дополнительные ресурсы по управлению цепочками поставок

Три уровня управления цепочками поставок

По определению Investopedia, цепочка поставок — это «связанная сеть людей, организаций, ресурсов, действий и технологий, участвующих в производстве и продаже продукта или услуги. Цепочка начинается с поставки сырья от поставщика производителю и заканчивается доставкой готового продукта или услуги конечному потребителю». Роль управления цепочками поставок — контролировать каждую точку контакта на этом пути: от разработки продукта до финальной продажи. Это означает множество узлов, где организации могут добавлять ценность через большую эффективность или терять её из-за неоправданного роста затрат.
Управление цепочками поставок включает множество функций, процессов и действий. Все они делятся на три уровня. Понимание этих уровней помогает охватить масштаб SCM в целом:

• Стратегическое планирование — решения, принимаемые высшим руководством, затрагивают организацию в целом, а не отдельные отделы, и обычно носят долгосрочный характер. Примеры: решение об открытии нового производственного объекта или склада, выход на новые рынки, разработка новых линий продуктов. Стратегические решения часто становятся первым шагом в формировании процессов: управление запасами и продуктами на протяжении жизненного цикла, инвестиции в IT-решения для повышения эффективности и точности, выбор места для нового объекта.
• Тактическое управление — на этом уровне определяются конкретные процессы. Решения играют ключевую роль в минимизации рисков и контроле затрат, с акцентом на потребительский спрос и достижение наилучшей ценности. Примеры: заключение закупочных контрактов, разработка производственных графиков, установление нормативных стандартов, решения по складированию и логистике.
• Операционный уровень — решения принимаются только в контексте уже установленных стратегических и тактических планов. Многие компании ошибочно начинают с операционного планирования, игнорируя стратегию и тактику. Операционные решения влияют на повседневную работу подразделения, отдела или отдельного сотрудника и направлены на максимальную стоимостную эффективность и общую эффективность цепочки поставок. Сюда входит: управление потоком продуктов и материалов (входящих и исходящих), управление запасами, контроль производственных операций, ежедневное и еженедельное прогнозирование для принятия решений, позволяющих удовлетворить спрос.

Когда планирование и принятие решений на всех уровнях согласованы, а операционные действия учитывают более широкий стратегический и тактический контекст, цепочка поставок функционирует эффективнее в целом.

Процессные потоки SCM

Решения на любом из описанных уровней касаются одного или нескольких из пяти основных процессных потоков, существующих в управлении цепочками поставок. Каждый из этих базовых потоков может включать сотни — легко тысячи — макро- и микропроцессов, обеспечивающих работу цепочки. Пять основных потоков:

• Поток продуктов — конечная цель SCM — обеспечить эффективное движение продуктов по жизненному циклу: от производства до доставки клиенту или конечному пользователю. Также SCM должен обеспечивать плавный обратный поток: оптимизированный процесс возврата товаров клиентами, а также процедуры повторной комплектации, восстановления или утилизации возвращенных продуктов.
• Поток информации — без информации в реальном времени избежать ошибок и задержек в цепочке поставок невозможно. SCM должен гарантировать бесшовный обмен данными внутри компании (между отделами) и внешне — с поставщиками, подрядчиками, 3PL-операторами и клиентами. К критически важным данным относятся: складские запасы, запасы сырья, размещенные заказы, статус заказов, полученные возвраты, обработанные возвраты средств, информация о доставке.
• Поток финансов — деньги для цепочки поставок — то же, что топливо для автомобиля: без них она встает. Ценообразование, кредитные условия и контракты, платежные условия и другие финансовые обмены должны работать бесперебойно, чтобы избежать сбоев в цепочке.
• Поток ценности — процессы создания ценности существуют на протяжении всей цепочки, с целью добавления ценности для конечного потребителя. Эти процессы продолжаются и после производства, например, в рознице, где продукт становится доступен и удобен для покупателя. Эта концепция также называется «цепочкой добавленной стоимости»: продукт набирает ценность, проходя через каждую точку цепочки. Компании могут получить конкурентное преимущество, управляя драйверами затрат, переконфигурируя цепочку ценности или иными способами.
• Поток рисков — риски повсеместны в цепочке поставок. Это могут быть сбои, волатильность цен, проблемы с качеством, дефицит инфраструктуры, стихийные бедствия, репутационные угрозы (например, ущерб от кибератаки, затрагивающей поставщиков или клиентов). Риски также бывают финансовыми: кассовые разрывы, задержки платежей, проблемы с финансированием запасов. Риски делятся на внутренние и внешние, их уровень меняется при колебаниях в других четырех потоках. Внешние риски могут исходить от верховых (спрос: непредсказуемый потребительский спрос, неточный прогноз; поставка: сбои в потоке товаров от/к внешним партнерам) или нижовых звеньев. Внутренние риски — от событий, контролируемых организацией: производственные сбои, ошибки планирования и контроля, отсутствие планов на случай форс-мажора.

При правильной интеграции этих потоков достигается лучшее сотрудничество и координация. Повышенная видимость и обмен данными в реальном времени синхронизирует партнеров по цепочке и дает гибкость для адаптации к внешним факторам: неожиданным скачкам спроса, росту конкуренции, изменениям регулирования и др.

Ключевые элементы управления цепочками поставок

В конечном счете, SCM направлен на увеличение выручки и снижение затрат с положительным влиянием на чистую прибыль. Теперь, когда мы определили три уровня SCM и пять базовых процессных потоков, проще понять, как многочисленные детали управления цепочками поставок взаимодействуют на более гранулярном уровне. Рассмотрим основные элементы SCM, стоящие за макроконцепциями.

Управление спросом

Для точного планирования и управления запасами компании должны отслеживать активность, выявлять тренды и строить прогнозы будущего спроса. Это позволяет лучше планировать и настраивать производственные потоки для удовлетворения спроса. Также известное как управление потреблением или стратегическое управление затратами, управление спросом помогает организациям оптимизировать внешние расходы, оформлять и управлять заказами на закупку, устранять потери.
Управление спросом помогает ответить на вопросы:

• Есть ли возможности получить объемные скидки?
• Как срок заказа влияет на цену?
• Используются ли лучшие поставщики сырья и материалов?
• Можно ли улучшить контрактные процессы?

Коммуникация и сотрудничество

По мере усложнения современных цепочек поставок растет острая потребность в упорядоченной коммуникации и сотрудничестве. В некоторых подходах эти элементы рассматриваются раздельно. Эффективная коммуникация (внутренняя и внешняя) повышает видимость во всей цепочке, устраняет ошибки, укрепляет отношения с поставщиками и гарантирует, что все участники — от старта до финиша — знают свои обязанности. Коротко: коммуникация — важный фактор человеческого элемента, обеспечивающий доступ каждого к информации для качественной и своевременной работы. Сегодня коммуникация во многом опирается на технологии.
Если коммуникация — это в первую очередь обмен информацией, то сотрудничество — это отношения (которые нужно развивать) между организацией и её поставщиками, конечными потребителями и другими партнерами. Укрепление отношений с поставщиками позволяет получать скидки, снижая затраты, а также повышает стабильность и гибкость. Понятия различны, но тесно связаны: коммуникация необходима для эффективного сотрудничества.

Интеграция бизнес-процессов

Индивидуальный подход к SCM — когда отдельные сотрудники и отделы рассматриваются как автономные сущности — в современных условиях неэффективен. Невозможно обеспечить непрерывный, упорядоченный поток ресурсов, товаров и процессов через сложную цепочку, если функции, люди и отделы изолированы в «силосах».
Интеграция бизнес-процессов стремится устранить эти изоляции, рассматривая сотрудников, отделы и функции как единое целое. Процессы в цепочке часто переплетены: большинство влияют на другие или зависят от них. Понимание этих взаимосвязей позволяет выявить процессы, наиболее подходящие для интеграции. Интеграция может охватывать множество процессов, таких как:

• Управление отношениями с клиентами и поставщиками — процессы работы с клиентами (включая сервис), предоставление информации в реальном времени (наличие товара, доставка и т.д.). На стороне поставщиков — критически важно для закупок.
• Разработка продукта — сокращение времени выхода на рынок уменьшает жизненные циклы продуктов, влияя на выручку. Процессы разработки должны интегрироваться с управлением отношениями с клиентами, сервисом и управлением отношениями с поставщиками.
• Закупки — поиск поставщиков, распределение ресурсов, мониторинг спроса на сырье. Но закупки тесно связаны с оформлением заказов, логистикой, хранением и управлением запасами, поэтому их нужно учитывать при планировании интеграции.
• Управление производственным потоком — сырье и материалы часто хранятся для обеспечения производственной непрерывности, что тесно связывает этот процесс с управлением запасами.
• Управление запасами — должно охватывать и сырье для производства, и готовую продукцию. Если сырья нет, возникают задержки — особенно при проблемах с поставщиками, когда разница между быстрой поставкой и поиском нового источника критична.
• Управление заказами — процесс приема заказов от клиентов, их исполнения и логистики доставки готовой продукции зависит от закупок, производственного потока и других процессов. Эффективное управление заказами существенно влияет на отношения с клиентами.
• Распределение и логистика — часто финальный процесс (не считая возвратов). Задержки доставки могут оставить долгое негативное впечатление у клиента, нанося ущерб отношениям.

Как и коммуникация с сотрудничеством, интеграция бизнес-процессов во многом опирается на технологии. Enterprise Application Integration (EAI) — одно из решений, современные SCM-системы также стремятся интегрировать базовые процессы для упорядоченного обмена данными в реальном времени. Однако интеграция обычно идет постепенно: сначала процессы с наибольшим потенциалом ROI, часто начиная с внутренних и постепенно расширяясь по всей цепочке.

Вызовы современного бизнеса в управлении цепочками поставок

Очевидно, со столькими движущимися частями, процессами, требующими согласованности, отношениями для управления и другими факторами, SCM — невероятно сложная функция. Рассмотрим основные вызовы, перед которыми стоят организации сегодня.

Глобализация

Глобализация — широкое понятие, но в ней скрыты конкретные вызовы SCM. Например, SCM фокусируется на снижении затрат, и глобализация часто толкает компании к переносу производства в регионы с дешевым трудом, низкими налогами или более выгодными сырьем и транспортом.
Часто производство аутсорсится в несколько стран для разных деталей, компонентов или этапов. Закупочная сеть расширяется, усложняя цепочку: компании вынуждены управлять производством, хранением и логистикой через границы, сохраняя приемлемую скорость доставки и видимость всего производственного цикла в реальном времени.

Конкуренция

Другой вызов — усиление конкуренции. Барьеры входа во многие отрасли снизились, новые игроки легче появляются и угрожают долям рынка устоявшихся компаний — часто за счет инноваций, позволяющих производить тот же результат эффективнее или дешевле. Это не новый вызов: опрос McKinsey & Company 2010 года показал, что растущее давление глобальной конкуренции было ключевой проблемой для многих респондентов как за предыдущие три года, так и в перспективе на пять лет вперед (до 2015 года).
Конкуренция всегда беспокоила SCM-организации. Однако компании начали видеть в эффективном SCM средство получения конкурентного преимущества. Как использовать свою цепочку поставок как конкурентное преимущество? Рассматривая её как цепочку добавленной стоимости и фокусируясь на шести базовых принципах, по версии Supply & Demand Chain Executive:

1. Фокус на сотрудничестве, а не конкуренции.
2. Не терять из виду глобальную цель.
3. Признавать сложность, но управлять простым.
4. Лечить коренную причину, а не симптом.
5. Фокусироваться на драйверах затрат и бизнес-влиянии.
6. Преследовать стоящие идеи с максимальными усилиями.

Принятие технологий и использование ресурсов

Увлечение «блестящими новыми игрушками» — распространенная проблема во многих отраслях, SCM не исключение. Внедрение технологий должно давать четкую пользу: упрощение процессов, улучшение видимости, повышение эффективности, снижение затрат. Инвестиции в технологии должны приносить ROI — прямой или косвенный. Но страх упущенной выгоды (FOMO) реален: что, если конкурент внедрит новейшую технологию и получит преимущество?
Существует множество технологий, стоящих инвестиций для улучшения SCM; некоторые — необходимы для эффективной работы. Но инвестиции в неподходящую технологию могут негативно отразиться на всех аспектах организации, вплоть до чистой прибыли. Поэтому инвестиции в технологии и ресурсы требуют тщательного анализа затрат и выгод.

Безопасность

По мере роста зависимости SCM-организаций от технологий (облачные вычисления и др.) уязвимости безопасности становятся всё более острыми. Риски не ограничиваются кибербезопасностью — есть и физические, например, кража грузов. Размер и сложность современных цепочек усложняют управление безопасностью: товары меняют руки множество раз до конечного потребителя, часто задействуя несколько стран.
Фактор доверия указывает на необходимость тщательной проверки поставщиков и партнеров. Безопасность цепочки требует многослойного подхода: безопасная сквозная физическая цепочка хранения с четкими и принудительными протоколами, строгое соблюдение нормативов, защищенные объекты и надлежащий мониторинг, тщательные договоры с надежными партнерами, а также адекватные средства кибербезопасности для защиты конфиденциальной информации.

Нормативное соответствие

Соответствие регуляторным требованиям — еще одна большая проблема SCM, и глобализация делает её ещё сложнее. Экологические нормы, правила мировой торговли, требования к целостности продукта и другие регуляторные вопросы влияют на цепочку сквозно. Эффективное управление соответствием означает соблюдение:

• Обязательных национальных, региональных и местных требований
• Отраслевых стандартов
• Торговых соглашений (двусторонних и многосторонних)
• Контрактных обязательств
• Ожиданий клиентов
• Ожиданий неправительственных организаций (NGO)

Эффективное управление соответствием — многогранный подход, включающий управление и лидерство, оценку рисков и должную осмотрительность, стандарты, политики и процедуры, обучение и коммуникацию, отчетность сотрудников, тестирование и мониторинг, непрерывное улучшение и другие процессы.

Технологии управления цепочками поставок

Как отмечалось, технологии критичны для эффективного SCM, но выбор правильных — первостепенен. Технологии помогают сократить ошибки отгрузки, организовать и управлять данными запасов, мониторить отгрузку и трекинг, управлять заказами у поставщиков, включая генерацию счетов и заказов на закупку.
По мере того как распределительные центры становятся более центральными в цепочке (спрос на более быструю доставку потребителям), e-коммерция меняет ритейл, и другие сдвиги меняют поток товаров, технологии необходимы для управления этой сложностью. Рассмотрим ключевые технологии, используемые современными SCM-организациями.

Отслеживание активов

Отслеживание активов давно является основой SCM, фундаментом для надежных технологий отслеживания и мониторинга, используемых сегодня. Мало смысла внедрять технологию управления запасами без бирок актива, штрихкодных этикеток и RFID-меток, необходимых для автоматического сбора данных. Для организаций, управляющих тысячами деталей, материалов, SKU, ручное управление запасами просто нецелесообразно, неэффективно и полно человеческих ошибок.
К счастью, бирки и штрихкодные этикетки давно не просто штрихкод на тонком стикере. Современные бирки и трекинговые этикетки — надежные, долговечные, адаптированные под применение. Например, современные склады могут оснащаться разными типами этикеток: для полок, многоуровневых стеллажей, холодильных камер, ретро-рефлективными для дальнего сканирования. В сочетании с навигационной вывеской (внутренней и внешней), знаками проездов и доков — это создает полную, индивидуализированную базу, обеспечивающую эффективность и точность на всем складе.

Программное обеспечение для управления цепочками поставок

Существует множество программных приложений в SCM: от аналитики и прогнозирования до CRM, WMS и др. SCM-софт — отдельная категория, решения в которой часто объединяют несколько функций в единую полностью интегрированную платформу.
По данным Modern Materials Handling, рынок SCM-софта вырос на 9% в 2016 году, достигнув $11,1 млрд. Gartner прогнозировал рост до $19 млрд к 2021 году, движимый спросом на SaaS-решения. Лидеры: SAP, Oracle, JDA Software, Infor Global Solutions, Manhattan Associates и др. Всего сотни решений: Capterra перечисляет 250+ вендоров, Software Advice — 200+ SCM-решений.

Облачные вычисления

Как упоминалось, SaaS-решения всё популярнее в SCM благодаря осознанию функциональных преимуществ облака. Облачные вычисления — ключевой фактор для точного отслеживания продукта на протяжении всего жизненного цикла. Другие преимущества:

• Продвинутая аналитика (особенно в связке с IoT)
• Интеграция множества платформ
• Снижение географических и политических барьеров
• Повышенная безопасность данных (зависит от провайдера и мер пользователя)
• Расширенные IT-возможности
• Снижение потребности в собственных IT-отделах
• Масштабируемость ресурсов вверх и вниз для адаптации к волатильности рынка
• Снижение затрат (лучшее управление расходами во времени, ниже начальные инвестиции — не нужен собственный дата-центр)

Мобильность

Мобильность делает управление логистикой в реальном времени достижимым, улучшая коммуникацию в транспортных сетях и точность метрик производительности и эффективности, устраняя многие ранее ручные задачи (радиосвязь, бортовые терминалы для подтверждения доставок, заборов, корректировок). Производители ищут способы использовать мобильные устройства на производстве: алерты о статусе в реальном времени, приложения для трекинга грузовиков и др.
«Мобильность — еще один мощный инструмент, предоставляющий приложения, улучшающие качество жизни за счет доступа и связности», — по Брайану Болу (Aberdeen Group). «В цепочках поставок она дала возможность фиксировать все транзакции в реальном времени, рисуя точную картину позиций запасов, устраняя проверки и ускоряя процессы». Мобильность помогает выявлять пробелы в производительности, позволяет использовать приложения для логистики грузовиков, обеспечивать поток информации клиентам в реальном времени.
Другие инновации становятся потенциальными диспрупторами: IoT, робототехника, беспилотные автомобили, дроны (для доставки) и др. Статья Inbound Logistics дает хороший обзор этих и других технологий, меняющих цепочки поставок.

Лучшие практики для эффективного управления цепочками поставок

Учитывая все эти факторы, трудно представить, как множество элементов SCM могут работать как единая協作ная операция. Внедрение этих лучших практик позволяет цепочке функционировать как отлаженный механизм.

• Принимайте решения в контексте. Операционные решения должны базироваться на четком понимании стратегических целей и тактических решений.
• Интегрируйте всё. При спросе на обмен данными в реальном времени и явных преимуществах надежной коммуникации внутри и снаружи организации — по всей цепочке — интеграция систем, процессов и решений критична.
• Инвестируйте в технологии разумно. Избегая синдрома «новой блестящей игрушки», многие технологии дают огромные преимущества в SCM. Начните с базовых технологий, описанных выше, затем проведите анализ затрат/выгод для определения инноваций и инвестиций с наибольшей пользой для производительности, эффективности и чистой прибыли.
• Используйте свои данные. Технологии делают данные в реальном времени доступными для компаний любого размера. Анализ данных дает инсайты для более умных решений: выбор правильных поставщиков, лучшие контракты, сокращение циклов продукта, увеличение скорости оборачиваемости запасов.
• Развивайте отношения. Прочные отношения с поставщиками, подрядчиками и 3PL-операторами способствуют лучшему сотрудничеству — ключу оптимизации цепочки.
• Смотрите на цепочку поставок как на цепочку добавленной стоимости. Когда вы воспринимаете SCM как цепочку ценности, фокус смещается на добавление ценности на каждом этапе жизненного цикла продукта. В итоге это увеличивает ценность для конечного потребителя — хорошо для бизнеса и репутации.
• Внедряйте надежные практики управления запасами. Эффективное управление запасами — краеугольный камень оптимизации SCM. Полная видимость запасов позволяет автоматизировать закупки, точно планировать производство и устранить расточительные расходы на излишки запасов.
• Минимизируйте риски и имейте планы на случай форс-мажора. Любое решение в SCM несет риск, но эффективное управление снижает их за счет планов на случай ЧП и оценки соотношения риск/выгода. «Ваш совет по цепочке поставок и лидеры должны постоянно пересматривать процедуры и политики для обеспечения соответствия, эффективности и актуальности», — советуют Hollingsworth Supply Chain Innovators. «Это поможет избежать узких мест и упростить операции, снижая риски кражи, мошенничества и т.д.».

Дополнительные ресурсы по управлению цепочками поставок

Чтобы узнать больше о вызовах SCM и лучших практиках оптимизации процессов и внедрения надежных технологических решений, посетите:

• How Uber Parallels the 6 Design Principles of Digital Supply Chain
• Best practices for strategic supply chain management
• Supply Chain Management: Best Practices
• Supply Chain Best Practices: 5 Keys to Running a Synchronized Supply Chain
• 4 Quick Questions: Supply Chain Management Best Practices
• Procurement Best Practices in the Public Sector
• Three supply chain challenges and how to overcome them
• Supply Chain Issues: What’s Keeping Supply Chain Managers Awake at Night?
• Challenges of supply chain management
• Disruptive Technologies in Supply Chain

Управление цепочками поставок — многогранная, высокосложная функция. Глубокое понимание уровней SCM и элементов, которые должны работать в синергии для эффективных операций, позволяет организациям разрабатывать и поддерживать надежную цепочку поставок. Осознанность существующих вызовов, внедрение лучших практик и использование правильных технологий для упорядочивания операций — факторы, отличающие лучшие в классе организации от остальных.
Продукты и решения для трекинга от Camcode:

• Ярлыки для стеллажей
• Штрихкодные наклейки
• Складские штрихкодные этикетки
• UID-маркировка
• Инвентарные этикетки
• Знаки проездов
• Идентификационные теги оборудования
• Надписи для пола склада
• Индивидуальные складские знаки
• Фольгированные этикетки