Раскройте пиковую эффективность склада с умным продуктовым слоттингом

Менеджеры складов знают, насколько критична оптимизированная планировка для общей эффективности складской операции. Планировка вашего здания играет огромную роль в том, как быстро ваш персонал может подбирать продукт и размещать полки, тем самым влияя на функции отгрузки и приемки. Ключевой узел в цепочке поставок, операторы складов несут ответственность за обеспечение работы их компаний на максимальной эффективности.

Продуктовый слоттинг — один из способов работы к оптимизации. Есть несколько методов, которые склады могут использовать для оптимизации слоттинга. Ниже мы описываем несколько подходов к эффективному продуктовому слоттингу и стратегий, которые могут повысить продуктивность. Используйте эти идеи для запуска сессии планирования для перестройки планировки вашего здания для оптимальной эффективности.

Цели продуктового слоттинга

Лучший продуктовый слоттинг помогает складам достигать нескольких ключевых целей, включая:

• Сокращение времени подбора
• Сокращение времени в пути
• Избегание заторов в проездах

Через тщательный анализ цикла подбора, вы можете определить часть общего времени подбора, затрачиваемую на перемещение через объект. В некоторых случаях время в пути может составлять между 40% и 65% от общего времени подбора, что часто может быть существенно снижено с более эффективным продуктовым слоттингом.

Один из способов локализовать зоны для улучшения — идентифицировать медленные и мертвые паллеты, мимо которых сотрудники проходят, чтобы достичь своих пунктов назначения. Если ваш персонал проходит мимо нескольких медленных или мертвых паллет, у вас есть жизнеспособная возможность достичь приростов эффективности через несколько простых изменений продуктового слоттинга.

Схемы нумерации проездов

Лейперсоны могут думать, что нумерация проездов — незначительный фактор для складской эффективности, но простые механизмы нумерации могут сильно влиять на продуктивность персонала. Склонность многих — нумеровать проезды последовательно, начиная с единицы, с одной стороны здания до другой. Несмотря на свою простоту, эта схема нумерации проездов часто приводит к большим потерям времени, если проезды не перемаплены к системе подбора объекта.

Начало от середины, с нечетными проездами с одной стороны и четными с другой — один метод улучшения эффективности. Конфигурирование размещения продукта так, чтобы быстродвижущиеся товары находились в проездах с низкими номерами, а медленно движущиеся — в проездах с высокими номерами, помещает наиболее часто подбираемые и размещаемые товары в премиальную среднюю зону объекта, сокращая время, которое сотрудники тратят на прохождение мимо не- и медленно движущихся продуктов для получения востребованных продуктов.

Вместо перекрестных проездов или туннелей в середине каждого проезда, размещение перекрестных проездов примерно на трети длины проезда и размещение востребованных продуктов в этой трети проезда еще больше оптимизирует процесс подбора и сокращает потраченное впустую время в пути.

Размещение промо-оптовых товаров на концах проездов

Промо-товары часто являются самыми быстродвижущимися продуктами в промо-период. Размещение этих продуктов оптом на концах проездов делает эти быстродвижущиеся предметы легко доступными, одновременно минимизируя добавленную конгестацию внутри внутренних проездов. Кроме того, это размещение позволяет более легкую перерасстановку, когда придет время освободить место для нового промо-продукта.

Та же стратегия может быть использована для оптимизации вашей планировки по сезонности продукта. Если ваш склад обрабатывает сезонные продукты, стоит переконфигурировать ваш продукт для размещения всезонных предметов в премиальных зонах, которые вы определили для обеспечения оптимизированного подбора с минимальным временем в пути и конгестацией. Переместите высезонные предметы в самые дальние, наименее доступные местоположения в межсезонье, гарантируя, что персонал не будет тратить время в пути, проходя мимо продукта, вряд ли подвинущегося.

Размещение аффинных продуктов в близкой близости

Другой логичный и относительно простой метод реализации — размещение аффинных продуктов — продуктов, почти всегда заказываемых в наборах, парах или группах — в близкой близости. Fortna указывает, что мало смысла хранить предметы, обычно покупаемые парами, на противоположных концах здания. Это легкое исправление, которое может быстро устранить значительное количество потраченного впустую времени в пути.

Группировка продуктов по схожести (паллеты или коробки, клиентская база или другие общие характеристики)

Помимо размещения часто группируемых предметов в близкой близости, многие склады используют другие общие характеристики для определения продуктового слоттинга. Например, группировка продуктов согласно тому, перемещаются ли они в полных или частичных паллетах или коробках, может оптимизировать подбор и погрузку, в то время как группировка продуктов по клиенту или специальным требованиям упаковки или отгрузки также может привести к приростам эффективности.

С множеством подходов к более эффективному продуктовому слоттингу, невыполнимо использовать каждую стратегию в одном складе. Практически гарантировано, что две или более стратегии приведут в конфликтующие идеальные планировки, и слишком много правил просто создают путаницу. По этой причине стратегическое планирование рекомендуется для запуска прогнозов и симуляций, которые могут помочь определить, какие стратегии слоттинга дадут наибольшие приросты для вашей операции.