Умные полки супермаркетов:трансформация покупок

Основная часть покупок в супермаркетах по-прежнему в основном совершается в магазине; персонализированные покупки в магазине – следующий логический рубеж цифровой трансформации.

Кажется, что куда бы мы ни повернулись, мир преображается в цифровом виде, и ваш местный супермаркет может стать следующим. Мы все привыкли к «не цифровым» полкам супермаркетов, но цифровые полки супермаркетов, вероятно, станут способом будущего. Это потому, что они могут приносить пользу как потребителям, так и продавцам супермаркетов, так что это беспроигрышная ситуация.

См. также: Решение проблем потребителей путем преобразования mPOS

Как умные полки в супермаркетах могут помочь покупателям

Основные потенциальные преимущества для потребителей связаны с возможностью взаимодействия полок супермаркетов с электроприводом со смартфонами. Это может создать персонализированный покупательский опыт для потребителей.

Рассмотрим два возможных применения технологии умных полок в супермаркетах:

• Цифровой знак, который может отображать релевантную рекламу для покупателя, когда он проходит мимо. Это продвижение может быть вызвано типами продуктов, которые покупатель покупал в супермаркете в прошлом, и датчиком полки супермаркета, взаимодействующим со смартфоном покупателя, чтобы определить, когда он приближается к полке. Демографические данные потребителей (например, возраст, пол и культурное происхождение) также можно использовать для предоставления персонализированной информации о полках супермаркетов.
• Список покупок для смартфона, где информация о том, где покупатели могут найти продукты из списка, может автоматически предоставляться им в цифровом виде с помощью умных стеллажей в супермаркетах.

Как насчет вопросов конфиденциальности потребителей?

Конечно, всегда возникают проблемы, когда коммерческие организации собирают информацию о потребителях. Эти опасения обычно связаны с тем, как эта информация будет использоваться организацией, которая ее собирает. Например, согласно недавнему исследованию, проведенному PwC, 43% потребителей в США говорят, что они не будут предоставлять свою личную информацию (такую ​​как история покупок, местонахождение и возраст) компаниям, чтобы обеспечить более персонализированный опыт.

Однако 63% потребителей в США в том же исследовании PwC заявили, что готовы поделиться своей личной информацией в обмен на продукт или услугу, которые они действительно ценят. Эти результаты демонстрируют важность того, чтобы розничные продавцы, такие как супермаркеты, подчеркивали потребительские преимущества технологии умных полок.

Преимущества для розничных продавцов супермаркетов

Потенциальные преимущества электрических полок в супермаркетах для розничной торговли включают:

• Управление запасами на основе данных, позволяющее автоматически отслеживать уровни запасов в магазине. Например, оповещения об отсутствии на складе могут быть отправлены соответствующему персоналу супермаркета для оперативного пополнения запасов и повторного заказа. Эффективное пополнение запасов и повторный заказ могут помочь увеличить продажи за счет обеспечения надлежащего уровня запасов.

• Использование и возможность легко и быстро обновлять электронные ценники, что экономит время по сравнению с ручным ценообразованием и устраняет необходимость проверки цен.

• Возможность использовать гибкие цифровые вывески, чтобы продавать товары покупателям в режиме реального времени. Например, рекламные акции в магазине, которые можно быстро и легко адаптировать к меняющимся обстоятельствам, таким как выпуск новых продуктов или сезонные маркетинговые кампании. Многие покупки в супермаркетах совершаются импульсивно, поэтому не следует недооценивать возможности предоставления релевантной персонализированной информации покупателям супермаркетов.

• Возможность генерировать подробные аналитические данные о покупательском поведении потребителей, чтобы менеджеры и другие сотрудники супермаркетов могли получать информацию о мерчандайзинге в магазине. Например, модели движения покупателей, чтобы показать, где в идеале должны быть расположены запасы, чтобы максимизировать продажи.

• Предотвращение или минимизация кражи.

Технология Интернета вещей, позволяющая использовать умные полки в супермаркетах

К основным технологиям Интернета вещей, которые позволяют реализовать преимущества технологии полок супермаркетов, относятся:

Электронные ценники (ESL): Продавцам супермаркетов, которые используют ESL, больше не придется вручную оценивать товары. Вместо этого их цены будут отображаться в цифровом виде, что позволит быстро и легко переоценить товары (например, когда они поступят в продажу по более низкой цене в течение ограниченного периода, чтобы стимулировать потребительский спрос).

ESLscan также позволяет розничным торговцам сократить количество отходов, быстро и легко снижая цены на товары, когда срок их годности приближается. Опять же, эта тактика может стимулировать потребительский спрос.

Метки радиочастотной идентификации (RFID): RFID-теги передают и получают данные с помощью радиоволн. Их можно использовать для помощи в управлении запасами или для предупреждения персонала, если покупатель или сотрудник кладет товар не на ту полку.

Датчики веса: Датчики веса также помогают в управлении запасами, обнаруживая, когда товар заменяется или удаляется с полки супермаркета или когда потребители перемещаются в определенную зону магазина. .

В дополнение к этим технологиям IoT более традиционные технологии, такие как видеокамеры, могут использоваться на интеллектуальных полках супермаркетов для обеспечения безопасности магазина, контроля уровня запасов и более глубокого понимания поведения покупателей в магазине. Например, там, где потребители проводят большую часть своего времени и посещаемости.

Варианты электропитания для умных полок в супермаркетах

Существует три варианта основного питания для интеллектуальных полок супермаркетов, которые подключаются через шнуры питания, батареи и беспроводное питание. Давайте рассмотрим жизнеспособность каждого из этих вариантов по очереди.

Жесткое подключение через шнуры питания: Жесткая проводка интеллектуальных полок супермаркетов с помощью шнуров питания, вероятно, будет дорогостоящим вариантом, поскольку для этого требуется прокладка кабелей от потолка до полок. Жесткая проводка также представляет потенциальную угрозу безопасности как для персонала, так и для клиентов. Висячие шнуры также уродливы и не соответствуют уровню презентации, к которому стремятся большинство продавцов супермаркетов на высококонкурентном рынке продуктовых магазинов.

Наконец, вариант жесткой проводки для питания полок в супермаркетах не является гибким. Это не позволит легко перенастроить планировку магазина всякий раз, когда в этом возникнет необходимость. Вместо этого изменение планировки магазина для соответствия сезонным или другим краткосрочным рекламным акциям (как обычно хотят делать розничные продавцы супермаркетов), вероятно, будет дорогостоящим и трудоемким.

Батарейки: Аккумуляторы — еще один вариант питания умных полок в супермаркетах. Однако они могут быть дорогими и проблематичными в обслуживании. Например, ESL работают от монетных батареек, которые обычно необходимо заменять каждые пять лет или около того. Они также могут иметь еще более короткий срок службы, если ESL (цены на продукты) регулярно обновляются.

Соблюдение графика замены этих батарей потенциально проблематично. Рассмотрим сеть супермаркетов, например Walmart, в которой одновременно должны работать десятки тысяч ESL. За батареями потребуется постоянный контроль (что потребует много времени), а персоналу магазина также неизбежно придется ежедневно заменять небольшой процент изношенных батарей.

Беспроводное питание: Решения с беспроводным питанием на большие расстояния могут преодолеть недостатки как проводных, так и аккумуляторных вариантов питания полок супермаркетов. Беспроводное решение по питанию устраняет необходимость в дорогостоящих установках электропитания или трудоемком мониторинге и управлении батареями.

Решение для беспроводного питания работает следующим образом:

• Передатчик посылает инфракрасные лучи на приемник, расположенный поблизости. Инфракрасные лучи безопасны, и они могут перемещаться с небольшим ухудшением качества, что делает их надежным источником беспроводной генерации энергии.
• После того как луч получен, он затем преобразуется в электричество с помощью небольшого фотогальванического элемента аналогично тому, как солнечные панели преобразуют солнечный свет в электричество.

В контексте полки умного супермаркета можно встроить небольшие приемники для приема инфракрасных лучей от беспроводного передатчика мощности, расположенного на потолке супермаркета. Затем умные полки в супермаркетах можно было бы настроить на питание:

• ESL для цифрового ценообразования
• RFID для управления запасами,
• датчики веса для управления запасами и
• камеры для обеспечения безопасности магазина, управления запасами и определения характера движения покупателей.

Альтернативой встраиванию беспроводных приемников питания в каждое устройство является подача питания непосредственно на полку, а затем питание отдельных электронных устройств с помощью коротких проводов или установка низковольтных «шин питания» на полках.

Итог

Технология "умных полок" предлагает много потенциальных преимуществ как для потребителей, так и для розничных продавцов физических магазинов, особенно в секторе товаров повседневного спроса (FMCG), таких как супермаркеты.

Согласно последним исследованиям McKinsey, основная часть покупок в супермаркетах по-прежнему в основном совершается в магазине, а персонализированные покупки в магазине являются следующим логическим рубежом цифровой трансформации. Со временем персонализированный опыт покупок в магазине может стать таким же распространенным явлением, как персонализация, которую мы привыкли ожидать при совершении покупок в Интернете.