Типы агробизнес-компаний: владельцы ферм против поставщиков услуг

Существует две широкие категории агробизнес-компаний: те, которые управляют и владеют фермами, и те, которые предоставляют необходимые товары и услуги этим фермам. В общем, «агробизнес» относится к корпорациям, ориентированным на пищевую продукцию — мясо или растения — для человеческого потребления. Среди ферм большинство — крупные операции, обеспечивающие выращивание и производство пищи в больших масштабах. Меньшие нишевые производители также могут занимать значительную долю рынка в некоторых местах. Эти более специализированные операции часто занимаются только одним направлением — например, производством морепродуктов — и могут обслуживать лишь узкую клиентскую базу. На стороне поставки товаров компании часто делятся по тому, что они предоставляют. Некоторые занимаются сельскохозяйственной техникой (тракторы, сортировочные машины), другие — переработкой, убойкой и упаковкой пищи. Еще другие специализируются на персонале и координации потребностей в рабочей силе. Пестициды и химикаты для коммерческих ферм — еще одна возможная ниша поставки.

Крупные корпоративные фермы

Корпоративные фермы отличаются от мелких частных ферм, которые могут выращивать пищу для местного использования или продажи на ближайших рынках. Агробизнес-компании обычно используют современные бизнес-стратегии для получения прибыли. Некоторые контролируют весь процесс производства пищи: от выращивания растений до переработки и упаковки товаров. Эти компании часто критикуются профсоюзами и экологическими группами, которые утверждают, что корпорации заставляют мелкие фермы разоряться или наносят вред окружающей среде.

Крупнейшие агробизнес-компании производят множество различных товаров: скот, кукурузу, пшеницу. В зависимости от размера корпорации деятельность может быть распределена между несколькими мелкими фермами. Каждая из них для стороннего наблюдателя может выглядеть как небольшое, возможно, семейное дело, и они обычно носят разные названия, хотя принадлежат и управляются одной родительской компанией.

Нишевые рынки

Корпорации не обязаны быть массивными или далеко идущими, чтобы участвовать в секторе агробизнеса, и некоторые являются законно небольшими операциями. Большинство из них фокусируются на региональном спросе и предложении, часто производя только один или два вида пищи. Крупнейшие корпорации могут быть национальными или даже международными, тогда как небольшие операции чаще строго региональны.

Морепродуктовые операции часто считаются бизнесом с более нишевой деятельностью и могут быть как крупными, так и мелкими. Некоторые специализируются на поставке определенных рынков свежими крабами и омарами, или занимаются производством консервированных тунеца или сардин. У таких компаний обычно есть свои рыболовные суда для улова и свои перерабатывающие заводы, где улов обрабатывается и упаковывается.

Производители техники

Производители сельскохозяйственной техники также входят в сектор агробизнеса. Эти фирмы могут производить любую технику, используемую в сельском процессе: тракторы, оборудование для убоиных цехов. Некоторые из этих компаний очень прибыльны и удерживают рыночное преимущество. Их основной фокус — продажи, и в большинстве случаев они не занимаются непосредственным использованием оборудования.

Упаковка и переработка

Также важно, чтобы пища упаковывалась, и есть компании, фокусирующиеся именно на этом аспекте. Некоторые компании могут сдавать в аренду часть своего бизнеса другой похожей компании для увеличения прибыли. Примеры: бизнесы, сдающие в аренду упаковочные цеха внешним группам. Это позволяет мелким компаниям упаковывать и перерабатывать продукцию на крупных заводах, иногда используя банки или другие упаковочные материалы, используемые или разработанные корпорацией.

Специалисты по персоналу

Другие агробизнес-компании могут специализироваться на предоставлении персонала: поиске квалифицированных рабочих — полевых рабочих, сотрудников перерабатывающих заводов. Многие также нанимают менеджеров ферм для надзора операциями, некоторые фирмы предоставляют управленческие услуги и консалтинг. Лидеры таких компаний часто имеют практический опыт в фермерстве, что дает им понимание потребностей операций, но они могут быть просто экспертами в HR.

Агрохимикаты

Ряд химических компаний, создающих удобрения и пестициды для крупных ферм, также классифицируются в секторе агробизнеса. Крупные фермы часто имеют другие потребности в химикатах, чем мелкие, и часто заключают прямые контракты с производителями для поставки «под заказ». Исследователи таких компаний иногда работают напрямую с владельцами и менеджера ферм для создания химических продуктов для конкретных применений. Масштабное использование химикатов на коммерческих фермах вызывает обеспокоенность экологов и защитников здоровья людей, но эффективность этих продуктов делает их очень привлекательными для владельцев ферм.