Каковы основные области применения куркумы или куркумы и куркумина?

Порошок куркумы, или куркумин куркумин, - это пряность, которая была найдена тысячи лет назад в Индии. Специя куркума, также известная как «индийское твердое золото», была первоначально найдена в Южной Азии и выращивается из растения Curcuma longa. Порошок куркумы известен своим богатым золотистым цветом и острым натуральным ароматом.

Приправу куркуму можно использовать в самых разных блюдах, но лучше всего ее добавляют в блюда из яиц, такие как омлет или яйца-пашот, домашние заправки для салатов, супы, тушеные блюда и жареные овощи. Просто бросьте свои любимые овощи в миску с кокосовым маслом, чтобы получить полезный гарнир. Помимо приготовления, порошок куркумы можно использовать как краситель для тканей!

Популярный способ использовать куркуму - смешать ее с теплым миндальным молоком, но подойдут и другие виды молока. Эта смесь называется «золотое молоко», и она не только восхитительна на вкус, но и может похвастаться множеством полезных свойств. В золотое молоко можно добавлять и другие специи и добавки, например, мед.

Как использовать порошок куркумы в качестве красителя?

Турмерик давно используется в качестве красителя. Одна из последних тенденций в красоте - использование куркумы в качестве красителя - о ней даже писали в Teen Vogue. Куркума - один из тех ингредиентов, у которых так много преимуществ, и, вероятно, у вас уже есть немного куркумы на вашей кухне.

Куркуму лучше всего использовать как натуральный краситель. Придает теплый золотистый цвет любой неокрашенной ткани, шерсти или шелку. К сожалению, поскольку это полностью натуральный краситель, цвет сохраняется недолго и быстро тускнеет, что бы вы ни пытались сделать, чтобы остановить процесс. Тем не менее, это забавный проект, сделанный своими руками, который может добавить красок в ваш гардероб.

• Первый шаг к окрашиванию ткани с добавлением куркумы - кипячение воды в большой кастрюле до закипания.
• Когда вода закипит, добавьте стакана куркумы на ¾ стакана куркумы, в зависимости от того, насколько ярко вы хотите получить желтый цвет.
• Затем поместите ткань в кастрюлю с кипящей куркумой и водой и оставьте в смеси минимум на один час.
• Когда вы будете готовы слить воду из кастрюли, поместите ткань на дуршлаг и слейте воду. Янтарный цвет может испачкаться, поэтому вы можете положить на раковину пластиковое покрытие, если оно фарфоровое.
• После осушения кастрюли промойте только что окрашенную золотистую ткань холодной водой, пока вода не перестанет желтеть и не станет прозрачной.
• Затем высушите новую золотистую ткань.
• Обязательно используйте перчатки и фартук при окрашивании одежды порошком куркумы, чтобы не испачкать руки и одежду.

Собираясь стирать одежду, окрашенную порошком куркумы, убедитесь, что она стирается вместе с цветными вещами или в одиночку, на случай, если цвета побледнеют.

Чтобы сделать рубашки с принтом тай-дай, свяжите рубашки резиновыми лентами. Выполните тот же процесс, но как только ткань высохнет, разверните резиновые ленты, чтобы увидеть стильный и стильный дизайн, окрашенный в галстук.

Любой оставшийся краситель порошка куркумы, который у вас может быть, можно хранить в закрытой стеклянной банке примерно две недели.

Заключение:

Куркума - это желтая специя, которая возникла в Южной Азии тысячи и тысячи лет назад. Порошок куркумы имеет перечный и землистый вкус и аромат и идеально сочетается с яйцами и овощами. Однако будьте осторожны, немного этой специи имеет большое значение, поэтому не стоит сильно напрягаться при добавлении куркумы в ваше следующее блюдо на ужин. Окрашивание предметов одежды с помощью куркумы - отличный способ сэкономить. Если у вас есть белый наряд, который вы носили на мероприятии, покраска его в желтый цвет с помощью порошка куркумы даст вам практически совершенно новый наряд!