Обеспечение безопасности пищевых продуктов для 3D-печатной продукции:лучшие практики и рекомендации по материалам

При выпуске на рынок пищевых продуктов, напечатанных на 3D-принтере, крайне важно, чтобы ваши клиенты находились в надежных руках. Давайте посмотрим, как это работает, на что следует обратить внимание и какие материалы выбрать. 

Столовые приборы, упаковка, бутылки с водой… что угодно, и есть вероятность, что кто-то напечатал это на 3D-принтере! Одно из самых интересных достижений в области 3D-печати за последние несколько лет. 3D-печать, безопасная для пищевых продуктов, представляет собой захватывающую перспективу и становится все более популярной с каждым днем… Итак, давайте посмотрим, как вы можете уберечь своих клиентов от употребления каких-либо вредных химикатов. 

Как работает процесс обеспечения безопасности пищевых продуктов на 3D-принтере?

Если ваша 3D-печатная деталь вступает в прямой контакт с расходными материалами, в вашем установленном плане управления качеством должен быть подробно описан каждый этап процесса. 

Вам понадобится принтер, предназначенный только для этой цели и привязанный только к одному материалу. Да все наше решение должно быть посвящено только одному материалу; это означает ваш стеклянный корпус, хотенды и трубки Боудена! Если вы печатаете деталь на машине, которая уже напечатана ABS, ваша деталь будет загрязнена остатками материала в сопле. 

Вам даже необходимо рассмотреть возможность использования клея на печатной платформе. Для этого у вас есть возможность впоследствии стерилизовать деталь или вообще отказаться от использования клея.

Подходящие материалы

На то, чтобы материал был классифицирован как безопасный для пищевых продуктов, во многом влияет то, является ли он гладким, поскольку пористые поверхности естественным образом удерживают больше бактерий .

Одним из вариантов является универсальный и технический ПЭТ-Г, популярный выбор из-за его высокой устойчивости к воде и химикатам, что делает его идеальным для водонепроницаемых контейнеров и защитной упаковки. Кроме того, металлодетектируемый ПЭТ-Г пригоден для прямого контакта с пищевыми продуктами, поскольку его можно обнаружить на линиях производства продуктов питания. для выявления любых поддельных деталей инструментов до упаковки товаров. Вы также можете использовать цветные материалы, чтобы создать привлекательный контраст между пластиком и расходными материалами. 

В области металлических материалов Ultrafuse 316L является отличным вариантом благодаря своей высокой коррозионной стойкости.

Еще один способ убедиться, что ваш материал соответствует требованиям, — это химическая обработка паром. – AMT Technologies – одна из компаний, которая проводит этот процесс сертификации. 

Один производитель, который применил это на практике 

Хорошим примером соблюдения строгого производственного процесса, безопасного для пищевых продуктов, является производство Replique и BASF Forward AM для отечественного производителя товаров Miele. Эта клипса для кофе напечатана из безопасного для пищевых продуктов и нетоксичного ПЭТ Ultrafuse®.

Подводя итог, можно сказать, что если вы будете осторожны и будете соблюдать правила на протяжении всего процесса, пищевые продукты на 3D-принтере могут стать чрезвычайно эффективным способом ускорить вывод продукта на рынок. 

Для получения дополнительной информации о диапазоне материалов, доступных в нашем портфолио BCN3D, ознакомьтесь с нашим специализированным техническим документом.