Сталь 4Cr13 против 440C: какая лучше для вашего ножа?

Для ножей тип стали — огромный фактор качества и долговечности. Много сталей, но две популярные — 4Cr13 и 440C. Доступны, широко используются. Но какую выбрать? Разберем отличия для взвешенного решения.

Что такое сталь 4Cr13?

Мартенситная нержавейка 13% Cr. Хорошие механические свойства и коррозионная стойкость — идеально для кухонных ножей/ножниц. Отличная закаляемость → закаляется сильнее других сплавов класса. Разумная цена, низкие примеси — привлекательна для многих применений.

Что такое сталь 440C?

Высокоуглеродистая мартенситная нержавейка для ножей/режущих инструментов. ~0,95–1,2% C → сверхтвердость, износостойкость, коррозионная стойкость vs низшие грейды. Отличная прочность на растяжение, хорошее удержание остроты — для долговечных применений.

Различия 4Cr13 и 440C

Состав

4Cr13 — нержавейка (высокий Cr). C ~0,4% → хорошая твердость, но склонна к ржавке. 440C — высокоуглеродистая нержавейка (выше C 4Cr13). Выше Cr → лучше коррозионная стойкость.

Твердость

Обе закаляются до похожего уровня. Но 440C обычно считается тверже и долговечнее 4Cr13. Ножи из 440C дольше держат остроту, реже сколаются/ламываются.

Коррозионная стойкость

440C выше Cr 4Cr13 → лучше коррозионная стойкость. Ножи из 440C меньше ржавеют на влаге/влажности vs 4Cr13.

Цена

4Cr13 обычно дешевле 440C — популярна для бюджетных ножей. Но для качества/производительности 440C стоит доплаты.

Заключение

У 4Cr13 и 440C плюсы/минусы. 4Cr13 доступнее, легче найти. 440C дает лучшую твердость и коррозионную стойкость. Решение — от предпочтений и нужд. Ограничен бюджет, готовы к уходу — 4Cr13 хорошо. Хотите топовый нож на годы — 440C лучше.

Pipingmart — B2B портал по промышленным, металлическим и трубопроводным продуктам. Актуальная информация и новости по материалам, маркам для бизнеса в этой сфере.