Робототехника получает преимущество в пищевой промышленности после регулирований 2011 года

Благодаря регулированию, принятому в 2011 году, роботы для манипулирования материалами получили преимущество в пищевой и напиточной промышленности.

Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов (FSMA)

В январе 2011 года президент Барак Обама подписал Закон о модернизации безопасности пищевых продуктов (Food Safety Modernization Act). Этот закон предоставил Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и лекарственных средств (FDA) полномочия регулировать, как пищевые продукты выращиваются, собираются и перерабатываются. Закон был предложен после нескольких вспышек пищевых заболеваний и случаев загрязнения пищи в 2000-х годах.

Почему ручной труд уступает место роботам

Поскольку ручная манипуляция пищевыми продуктами имеет более высокий уровень ошибок и риск загрязнения, на предприятиях внедряют роботов для манипулирования материалами, чтобы соответствовать новым стандартам и регулированиям.

Роботы не только обеспечивают более стерильную среду, но и ведут более точный учет в процессе производства, что позволяет проследить потенциально загрязненную упаковку до её источника.

Технические преимущества пищевых роботов

Роботизированные системы манипулирования пищевыми материалами имеют класс защиты IP 67, что означает: они не только покрыты специальным составом, устойчивым к коррозии и бактериям, но и полностью защищены от пыли. Эти универсальные роботы способны выполнять различные операции: подбор и размещение (pick and place), упаковку и другие задачи.

Экономическая эффективность и безопасность

Помимо соответствия нормам, роботы ускоряют производство. Некоторые модели способны подбирать до 220 пищевых единиц в минуту. Системы также повышают уровень безопасности, устраняя людей из тяжелых, монотонных и травмоопасных процессов.

Решения от RobotWorx

Через RobotWorx — интегратора робототехники Fanuc, KUKA, ABB, Universal Robots и Motoman — доступно несколько моделей роботов, одобренных для работы с пищевыми продуктами.

Если вы готовы автоматизировать процессы манипулирования пищевыми продуктами и напитками, свяжитесь с отделом продаж RobotWorx по телефону 877-762-6881 для проектирования вашей системы.