Салпетер: состав, история, применение

Салпетер (запетерина) — обычно нитрат калия (KNO₃), иногда нитрат натрия (NaNO₃). Раньше собирали с разлагающейся органики, сейчас производят: нитрат натрия (в основном чилийский) + хлорид калия → осаждение нитрата калия. Ингредиент первого пороха (черного). Сегодня широкое применение в лабораториях и промышленности.

Основные сферы использования

• Черный порох (с сальпетром как окислителем) — еще в фейерверках, модельных ракетах. Огнестрельное — современные пороха.
• Азотная кислота — главное потребление. Из неё: тринитротуолuen (ТНТ), современные взрывчатки. Азотная кислота — реактив в лабораториях, компонент удобрений.
• Удобрение и удаление пней — ускоряет разложение пней (закачка раствора в отверстия, 4–6 недель — пень смягчается).
• Пищевая промышленность — консервирование мяса (курирование: удаление влаги, предотвращение бактерий, бо툴изм, окраска, вкус). В мороженом и зубных пастах для чувствительных зубов.
• Садово-восходение — прорыв твердой оболочки семян, ускорение прорастания, удобрение (в почву или опрыскивание), помощь поврежденным корням, вязкой почве.

Салпетер в порохе

Черный порох — первое химическое взрывчатое вещество. Французы (1879): 75% сальпетр, 12,5% сера, 12,5% угля. Британцы: 75/10/15. Для ракет: 62,4/14,4/23,2 — меньше сальпетра = медленнее горение = дальность. Недостаток: белый дым (маскировка или выдача позиции), забивание ствола, коррозия от гигроскопичности.

Миф об армии

Легенда: сальпетр в пищу новобранцам для подавления либидо. Миф. Никакого эффекта на либидо нет, в больших дозах — токсичен (отравление, репродуктивные нарушения, рак). Причина снижения либидо в учебных центрах — стресс и физические нагрузки. В армии сальпетер используется только по прямому назначению.