Восемь шагов по предотвращению хаоса при возобновлении работы предприятий

Одно из самых больших открытий кризиса с коронавирусом заключается в том, что так много малых и средних предприятий живут из рук в руки. Мы видели, как крупные ритейлеры и небольшие компании объявляли о банкротстве, даже если они никогда раньше не сообщали о неделях с нулевым доходом.

Вот как сейчас важны наличные деньги. Поддержание свободного денежного потока и приличного объема производства - универсальная стратегия для предприятий, ожидающих увеличения количества заказов на домашнее хозяйство. Но даже если бы все открылось завтра, большинство компаний не были бы готовы удовлетворить последующий всплеск потребительского спроса.

Неограниченный потребительский спрос может показаться отличным решением, но попытка обслуживать клиентов в первый день, как при запуске iPhone, - это рецепт хаоса. Чтобы не попасть в суматоху и не нанести ущерб вашей прибыли или обанкротить свой бизнес, вам придется ограничить продажи в зависимости от вашей способности их выполнять.

Пережить повторное открытие - нелегкий подвиг, но следующая за ним задача намного сложнее:переориентировать цепочку поставок, чтобы оправиться от сбоя.

Открыть в темпе

Согласно недавнему исследованию Института управления цепочками поставок, более 80% предприятий ожидают - или уже испытали - сбоев в цепочке поставок из-за COVID-19.

Кроме того, более 60% респондентов заявили, что они уже столкнулись с внезапными задержками в получении заказов из Китая, и у многих из них нет плана действий на случай непредвиденных обстоятельств.

После такого хаоса компаниям будет сложно вернуться к нормальной работе. К счастью, некоторые стратегии могут помочь уменьшить потерю активности в вашей цепочке поставок и подготовиться к повторному открытию:

1. Определите ограничения. Само собой разумеется, что вы не готовы открыться снова, если не уделили время оценке ваших ограничений и того, где должно быть ваше узкое место. В этом смысле неподготовленность означает, что вы можете ожидать задержек в выполнении заказов клиентов и, следовательно, прибыльности.

По замыслу, ваше узкое место будет зависеть от потенциальных задержек, которые могут произойти из-за людей, процессов и технологий. У вас может быть узкое место, когда, например, рабочие не появляются на заводе, или вы не можете производить продукцию в соответствии с целями. Процессы являются основой производства, прогнозирования и управления запасами. В результате важно определить, какие процессы могут оказать наибольшее влияние, если они не будут развиваться должным образом.

Физически невозможно создать больше продукции, чем ваше самое узкое место в процессе, поэтому вся ваша стратегия повторного открытия должна основываться на вашей способности удовлетворить спрос. Технологии позволяют визуализировать узкие места в режиме реального времени - или где они могут быть, - а затем помогают более эффективно подготовиться.

2. Ликвидируйте, конвертируя излишки запасов в наличные. Ахиллесовой пятой большинства предприятий после пандемии COVID-19, вероятно, станет желание накопить запасы для удовлетворения спроса. Однако это только ограничит ваш свободный денежный поток и приведет к перепроизводству товаров в ожидании незарегистрированных продаж.

Ни один бизнес не вернется с большим количеством денег, чем было до пандемии. В настоящее время денежные средства более ценны, чем излишки запасов, поэтому ликвидируйте излишки ответственно.

3. Измените ожидания клиентов в отношении графиков доставки. Заказы клиентов будут стремительно расти по мере возобновления работы предприятий, что подтолкнет ваш бизнес к выполнению 90-дневного периода незавершенных поставок. Однако вы хотите избежать бизнес-версии золотой лихорадки туалетной бумаги, четко объяснив, что можно сделать, а что можно доставить вовремя.

Восстановление будет ползать, идти и возвращаться к уровню производства, который был до пандемии. Ваша маржа зависит от того, как ваши клиенты понимают эту реальность - и от того, когда они снова начнут тратить.

4. А пока упростите свои товарные предложения. Одна из ключевых стратегий, которую ваш бизнес полностью контролирует, - это сложность вашей линейки продуктов. Тайити Оно, один из основателей бережливого производства, доказал, что поток единичных изделий часто является идеальным местом для начала. Если можете, предложите один или несколько продуктов, которые быстро принесут прибыль.

Определите наиболее прибыльных компаний в ваших торговых точках и ERP-системах или просмотрите квитанции о ваших заказах, а затем пообещайте предлагать только самые предсказуемые и надежные продукты, пока сбой не исчезнет.

5. Оптимизируйте циклы от поставщика к покупателю. Одна из лучших причин для упрощения предложения продуктов заключается в том, что постпандемическая жизнь будет игрой времени. Продукты с самым быстрым циклом конверсии от поставщика к покупателю помогут вам восстановить денежный поток вашего бизнеса быстрее и с гораздо меньшим риском, чем специализированные заказы с более высокой маржой. Даже если у вас есть лишние складские площади, не злоупотребляйте своим долгом.

Помните, что все операции должны отдавать приоритет денежным потокам и ускоренному выполнению заказов. Снижение затрат на оптовые заказы до движения денежных средств по существу убьет эту стратегию. Когда вы в конечном итоге увеличите денежный поток, вы снова сможете предлагать заказы «по требованию», выполнение которых занимает больше времени.

6. Сосредоточьтесь на удовлетворении спроса, а не на прогнозах. С упором на денежный поток до роста крайне важно продвигать стратегию изготовления на заказ, когда это возможно. Это сложно, поскольку инстинкт состоит в том, чтобы покупать продукты оптом, чтобы удовлетворить ожидаемые потребности клиентов. Однако помните, что более 40 миллионов американцев подали на пособие по безработице - они не будут тратить деньги согласно прогнозам, сделанным несколько месяцев назад.

Стратегия изготовления на заказ, основанная на реальном спросе, будет менее рискованной для вашего бизнеса. Это также позволит вам собирать наличные достаточно быстро, чтобы нарастить производство более безопасным и устойчивым способом, особенно если вы можете получить наличные авансом или при доставке.

7. Сведите к минимуму переналадку процесса. Последнее, что компании должны пробовать прямо сейчас, - это выполнять несколько разных типов заказов, каждый из которых связан с разными процессами. Узкое место - это ваш ограничивающий шаг, а большее количество переналадок процесса означает больше работы и больше нагрузки на это узкое место и ваши ресурсы. Это создает абсолютный хаос, и решение проблемы - святой Грааль управления операциями.

Концепция управления проектами критической цепи, прославленная Элияху Голдраттом, обеспечивает простой метод решения этой проблемы (теоретически). По сути, планируйте ресурсы, необходимые для выполнения. Один из способов сделать это - машинное обучение, которое можно использовать для использования данных и определения правильного ассортимента продуктов, сроков выполнения и настроек. Примените это к своему управлению цепочкой поставок после пандемии, чтобы успешно возобновить работу.

8. Используйте технологии на основе искусственного интеллекта для принятия новых решений. Что касается машинного обучения и искусственного интеллекта, давайте поясним, что управление цепочкой поставок после пандемии не должно быть связано с эффективностью. Вся ваша стратегия должна работать с точки зрения общей эффективности, а не «выжимания из производства». Следовательно, ИИ и машинное обучение должны улучшить поток процессов, а не пытаться найти аномалии и дефекты процесса.

По мере увеличения производственного потока используйте искусственный интеллект и машинное обучение, чтобы убедиться, что у вас есть именно то, что вам нужно для поддержания производства, увеличения наличных денежных средств и избежания угрозы устойчивой прибыльности.

Пока что в этом году COVID-19 нанес серьезный ущерб бизнесу, цепочкам поставок и экономике в целом. По мере того, как предприятия вновь открываются, они сталкиваются с логистическим кошмаром, заключающимся в сокращении потерь производительности при возвращении к обычному бизнесу. С помощью этих стратегий вы можете подготовить свою цепочку поставок к грядущему хаосу - имея под рукой достаточно денег для удовлетворения спроса.

Али Хасан Р. - соучредитель и генеральный директор ThroughPut, компании по разработке программного обеспечения для цепочки поставок искусственного интеллекта.